Ingredientes:
- 4 maçãs
- 4 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de açúcar
Preparação
Juntar numa taça a farinha, o fermento e a chávena de açúcar. Untar com manteiga uma tarteira. Descascar as maçãs e cortar em gomos finos. Forrar a tarteira com uma camada de gomos. Espalhar metade da mistura de farinha, fermento e açúcar sobre a maçã. Colocar mais uma camada de gomos e cobrir com a restante mistura. Separar os ovos e bater as claras. Acrescentar as gemas e voltar a bater. Despejar os ovos na tarteira. Misturar a colher de canela com a colher de açúcar e polvilhar a tarte. Levar a cozer em forno pré-aquecido.
- 18:00:00
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