- 21:34:00
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Confessem ! Já está tudo a ver os óscares !!! Aqui em casa, de pijaminha e manta, também já se vê. A miuda está a dormir ao colo do pai por isso estou por minha conta.
E que comece a festa !
- 00:13:00
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Pois eu disse que falava disso eu sei, mas a minha filha pensa que é o centro do universo e entre dar mama, dormir, arrumar a casa, tomar banho não me sobra grande tempo.
Ontem fui almoçar a casa de uns amigos e fiquei de levar a sobremesa. Fiz aquilo que sou boa a fazer, cheesecake ! E arrasei !!! Estava muito bom e não sobrou nada o que me deixou muito vaidosa. Só falhou na consistência, devia ter levado mais folhas de gelatina mas de resto está óptimo.
A receita é muito simples e foi me dada por uma colega que estudou cozinha.
A calda de frutos vermelhos é da minha autoria mas também não é nada de outro mundo.
Até partilhava uma foto com vocês mas na hora da sobremesa a Eva decidiu mamar e quando cheguei a mesa a minha obra prima já estava às fatias.
Há de haver próxima !
- 23:46:00
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- 21:30:00
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... e não vou comer hambúrgueres !
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1. Cesto de arrumação 14.99€; 2. Decoração de parede 14.99€; 3. Fronha 4.99€; 4. Conjunto de roupa de cama 19.99€; 5. Suporte para livros 7.99€ |
- 19:30:00
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Sabem quando vêem uma mala lindona na NET ? E pensam, boa era mesmo isto que queria !? E saem de casa, com chuva e frio até a loja mais próxima para comprar a tal mala ? Sabem ? Se não sabem também não queiram. Foi o que me aconteceu hoje. Mas porque que eu me estou a queixar ? Ora porque quando cheguei à loja e mostrei a foto da lindona, a sr. disse me que era nova coleção e só chegava na sexta - feira. Oh %&#@#%& ( 50 mil asneiras )
Enfim, sexta lá nos encontramos.
- 17:42:00
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- 11:00:00
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Não tenho palavras para descrever o sentimento e impacto que este video tem em mim !
- 21:00:00
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- 11:00:00
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Caril de Camarão Tigre
INGREDIENTES :
- 750g de camarão tigre descascado (sem retirar as cabeças)
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de tomate pelado
- 1 colher de sopa de coentros picados
- Meia colher de café de cominhos em pó
- 1 colher de chá de açafrão
- 5 colheres de chá de caril em pó
- Picante a gosto
- Sal q.b.
- 400 ml de leite de coco
- 200 ml de natas
PREPARAÇÃO :
1. Tempere o camarão com sal.
2. Num tacho largo leve ao lume a margarina e o azeite.
Deixe aquecer. Junte o camarão e frite ligeiramente de ambos os lados.
Retire o camarão para um prato.
3. À gordura que ficou, junte a cebola e o alho. Deixe refogar ligeiramente. Junte o tomate, os coentros e mexa. Junte o picante, os cominhos, o açafrão e o caril. Mexa e junte o leite de coco.
Misture tudo muito bem.
4. Quando começar a ferver, junte os camarões e tape. Deixe cozinhar em lume brando durante 3 minutos. Vire os camarões, tape e deixe cozinhar mais 3 minutos. Junte as natas, mexa e deixe apurar o molho.
Sirva acompanhado de arroz basmati branco ou batatas fritas de rodelas.
- 11:00:00
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Ingredientes :
1 dente de alho
100 gr de presunto ou bacon
1 colher de sopa de azeite
3 colheres de sopa de natas frescas
1 colher de sal mal cheia de maizena
1 colher de sopa de vinho do Porto
sumo de limão
queijo ralado
sal q.b.
pimenta q.b.
Preparacão :
Tiram-se os pés e na concha de cada cogumelo deitam-se duas pedras de sal e uns pingos de sumo de limão.
Picam-se os pés com o dente de alho e o presunto e levam-se a alourar no azeite.
Junta-se o vinho do Porto e a maizena desfeita nas natas frias.
Deixa-se ferver um pouco para engrossar.
Tempera-se com sal e pimenta a gosto.
Recheiam-se as cabeças dos cogumelos e cobre-se cada uma com o queijo ralado.
Vai ao forno a gratinar durante 15 minutos.
- 10:30:00
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Cheesecake com calda de frutos vermelhos
- 80g de bolacha maria
- 1/3 xícara (chá) de nozes
- 20g de manteiga derretida
- 100g de framboesas frescas
- 100g de morangos frescos picados
- 120g de açúcar refinado
- 400g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- raspa de limão a gosto
- 1 colher de chá de baunilha
- 10:00:00
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- 21:00:00
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- 19:00:00
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- 11:30:00
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- 19:00:00
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- 11:30:00
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- 18:30:00
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