Não tens nada para fazer ?

Ingredientes:

• 4 maçãs
• 4 ovos
• 1 chávena de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de açúcar

Preparação

Juntar numa taça a farinha, o fermento e a chávena de açúcar. Untar com manteiga uma tarteira. Descascar as maçãs e cortar em gomos finos. Forrar a tarteira com uma camada de gomos. Espalhar metade da mistura de farinha, fermento e açúcar sobre a maçã. Colocar mais uma camada de gomos e cobrir com a restante mistura. Separar os ovos e bater as claras. Acrescentar as gemas e voltar a bater. Despejar os ovos na tarteira. Misturar a colher de canela com a colher de açúcar e polvilhar a tarte. Levar a cozer em forno pré-aquecido.